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작성일 22-12-25 22:13본문
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현재시장 내 경쟁
패스트푸드, 제과점, 편의점 등 많은 경쟁자가 존재.
시장分析(5FORCE)
_SLIDE_7_
3C 分析
_SLIDE_8_
자사分析(Company)
영양과 맛 + 저렴한 가격
‘밥+버거(burger)’ 신definition 주먹밥
SNS를 통한 스토리텔링 marketing
_S…(省略)
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설명
다.
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레포트/경영경제
_SLIDE_1_
_SLIDE_2_
목차
_SLIDE_3_
시장definition
쌀로 된 간편식 시장
포만감, 저렴한 가격, 간편함, 접근성
비교적 저렴한 가격에 쉽고 편리하게 한끼 식사를 해결하면서 쌀 특유의 포만감을 원함.
고객의 Needs
_SLIDE_4_
시장definition
한솥 도시락
생식
두유
봉구스밥버거
편의점
김밥 천국
시리얼
공씨네 주먹밥
커피
떡
빵
토스트
_SLIDE_5_
정치적 環境(환경)(P)
경제적 環境(환경)(E)
대형 프랜차이즈 가맹점 규제
실질소득 감소
간편식시장 성장세
불안정한 물가 및 경기불황으로 소비심리위축
사회文化(문화)적 環境(환경)(S)
기술적 環境(환경)(T)
1인가구, 미혼가구 증가
웰빙에 대한 관심 증가
여성의 사회진출 증가
입맛의 서구화
다양한 대중매체의 발달(SNS)
거시 環境(환경) 分析
_SLIDE_6_
잠재적 진입자의 위협
밥버거 음식의 characteristic(특성)상, 재료와 간단한 요리법만 알게 되면 쉽게 벤치마킹하여 foundation(창업)이 가능함. 예를 들면 쉐프스 밥버거가 봉구스 밥버거에서 요리법만 따와 foundation(창업)을 했다는 것에 대해 논란이 되고 있따
구매자의 교섭력
동종 기업이 매우 많고, 이를 대체할 수 있는 산업들도 많기 때문에, 구매자의 교섭력은 크다고 볼 수 있따
공급자의 교섭력
공급자의 교섭력은 제로에 가깝다.
대체재 위협
식사를 대신할 수 있는 음료(커피, 두유,주스)나
씨리얼, 과일 등 다양한 대체재가 존재한다. 왜냐하면 밥, 분식용 참치, 스팸 등등 모두 공장에서 생산하는 가공품으로, 독과점 공급자 체계가 아니므로, 공급자가 봉구스 밥버거의 영업에 effect을 줄 수 있는 부분은 거의 없다.